Nadácia vznikla v roku 2001 so zámerom cielene pomáhať vo verejnoprospešných oblastiach. Jej zakladateľom je COOP CENTRUM, a. s., historický predchodca spotrebného družstva COOP Jednota Slovensko, člena reťazca COOP Jednota, ktorého história siaha až do polovice 19. storočia. Nadácia svojou činnosťou nadväzuje na základné stavebné kamene družstevníctva, medzi ktoré patrí predovšetkým vzájomná pomoc a podpora miestneho rozvoja. Počas existencie nadácie boli príspevky získané od darcov investované do nákupu prístrojov pre nemocnice a zdravotnícke zariadenia, do podpory športu v školách, do pomoci postihnutým oblastiam počas povodní a živelných pohrôm, do rozvoja lokálnych komunít v obciach a mestách, a v neposlednom rade do finančných príspevkov jednotlivcom, rodinám a neziskovým organizáciám starajúcim sa o choré deti a mladých ľudí. Všetky činnosti nadácie prebiehali v celoslovenskej pôsobnosti.

Nadačný program Sociálna pomoc vznikol hneď v prvom roku založenia nadácie a prebieha dodnes. Hlavnými adresátmi subvencií v tejto oblasti sú deti a mladí ľudia s vrodenými chorobami, v menšej miere aj neziskové organizácie, venujúce sa zlepšovaniu kvality života ťažko chorých detí a mladých ľudí.

Nadácia COOP Jednota podporuje slovenské zdravotníctvo, pričom si dáva za cieľ skvalitniť liečebné procesy čo najväčšiemu počtu pacientov. Prostredníctvom nákupu lekárskych prístrojov pre nemocnice a zdravotnícke zariadenia sa snaží komplexne zlepšovať kvalitu života ľudí odkázaných na lekársku starostlivosť.

Ďalšou oblasťou nadačnej činnosti je podpora miestneho rozvoja vo forme finančných grantov investovaných do drobných lokálnych projektov realizovaných v slovenských obciach a mestách. Nadácia prostredníctvom Programu podpory lokálnych komunít podporuje kultúrne, športové a vzdelávacie inštitúcie v regiónoch a v širších súvislostiach aj rozvoj obcí a spokojnosť ich obyvateľov.

Nadácia COOP Jednota opiera svoju činnosť o tri základné piliere:

Prostredníctvom svojich programov sa Nadácia COOP Jednota snaží napĺňať myšlienku vzájomnej pomoci, ktorá je podstatou družstevného podnikania.

Nadácia COOP Jednota si ako inštitúcia s dlhou históriou uvedomuje dôležitosť zachovania tradícií a šírenia slovenskej kultúry.

Zdravie je to najcennejšie, čo človek má, preto nadácia na pravidelnej báze prispieva k lepšej a zdravšej budúcnosti.